豆腐のゴマだれ

材料

醤油・・・大2

酒・・・大2

酢・・・大1

砂糖・・・大2

味の素・・・少々

豆板醤・・・少々

ごま油・・・大1

ゴマ・・・適宜

＊長ネギ

＊しょうが

＊にんにく

作り方

＊は、みじん切り

材料を全部あわせて、豆腐にかけていただく

油揚げをカリカリにあぶって切り、のせると美味しい